もっと早く出逢えていたら・・・
ピノノワール100%
でも・・・残念ながらピノノワールの美しさは感じられませんでした。
なんというか、薄っぺらい印象。
香りも風味も中途半端。良く言えば自己主張が少なく、万人受けするワインだとは思います。
軽い酸味がありますが、フレッシュさとか果実感の酸とは違います。
2009年ビンテージの流通品はそろそろ劣化傾向ですかね。
もう1年早く飲んでいたら違ったかもしれません。
デキャンタージュしても大差無かったです。
不味くない。どちらかといえば美味しいけど、私には不向きでした。
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