YOKOHAMA XPA (ヨコハマ エックスピーエー) サンクトガーレンさんのビールです。
スタイルはアメリカンインディアペールエール。
仕込み水に横浜市のオフィシャルウォーター「はまっ子どうし」が使われているのだそう。
・・・一応、元横浜市民ですがそんな水は聞いたことがなかった(^_^;)
横浜オクトーバーフェストで飲み損ねたので買ってみました。
同梱のパンフレットによると
濁度0.0000!驚異の透明度を誇る 水で仕込んだ最高に香り高く 最高に苦味の効いたビール
(出典:ビール同梱のパンフレット)
とのことです。
読んでるだけじゃ、へ~、そうなんだ~ としか言いようがないのでさっそく頂きましょう。
香りは確かに高いです。
柑橘系の爽やかな香り。この香りは好きです♪
ただ・・・「最高に苦味が効いた」というフレーズには疑問符がつくかなぁ
苦味は感じますが、IPAスタイルのビールとしてはそれほど強い部類じゃないように感じます。
ほんのりというほどわずかでもないんですけど・・・なんていうか、柔らかく苦いというか。
まろ苦?かな(^_^;)
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